Glutenix gluténmentes barna kenyérliszt 500 g

A kenyér hűtés nélkül napokig eltartható, a hagyományos fehér kenyérhez hasonló ízű és zamatú.

A fenilketonúria (PhenylKetonUria) egy öröklődő anyagcserezavar. A fenilketonúriásnak tilos húst, húsféléket, halat, tejtermékeket (túró, sajt, tej), gabonából készült termékeket (kenyér), hüvelyeseket (szárazbab, borsó), tojást, szóját fogyasztani. A tápszeren kívül korlátlanul csak egyes gyümölcsöket, zöldségeket, cukrot, és speciális fenilalanin-szegény diétás termékeket (diétás kenyér, sütemény, tészta, tojáspótló por) ehetnek, illetve italokat (víz, nem light üdítőitalok, gyümölcslevek, kávé, alkohol) ihatnak.

Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, cukor, stabilizátor (guar-gumi), térfogatnövelő (Na-bikarbonát), savanyúság-szabályozó (citromsav).

Átlagos beltartalmi értékek 100 g termékben: energia: 1473 kJ / 347 kcal, fehérje: 0,7 g, fenilalanin: 43 mg, szénhidrát: 84,93 g, zsír: 0,47 g, foszfor: 418 mg / kg, kálium: 206 mg/kg.